Jedzte Cherimoya správne: najlepšie tipy a triky
Mnoho ľudí nevie, ako správne jesť sladké ovocie z ovocia Cherimoya, a preto zriedka získa chuť príjemne ovocného a krémového ovocia. V tomto príspevku vám ukážeme, ako pripraviť cherimoyu.
Tipy na jesť cherimoyu
Cherimoya môžete jesť spolu s miskou. Semená by ste nemali jesť.
- Chuť Cherimoya je príjemne sladká a šťavnatá. Preto je ovocie, najmä keď je malé, veľmi vhodné pre kvarkové dezerty alebo ovocné šaláty.
- Ako melón však môžete pripraviť aj cherimoyu s niečím vydatným. Na tento účel nakrájajte cherimoyu na plátky a zabaľte ich napríklad údenou šunkou. Niektorí chren a korenie s tým idú dobre.
- Môžete tiež rezať cherimoyu na polovicu dĺžky a rezať do krížového tvaru. Potom pridajte trochu brandy alebo sladkého likéru a dajte si mierne alkoholický dezert.
- Cherimoya sa nielen dobre darí mäsovým alebo sladkým dezertom. Môžete im tiež slúžiť s krevetami alebo ich dať do šalátu z morských plodov.
Zaujímavé fakty o Cherimoye
Cherimoya je nielen všestranný v kuchyni, ale tiež veľmi zdravý.
- Cherimoya zvyčajne vyzerá ako srdce a má zelenú misku v tvare mierky.
- Cherimoyas patria do rodiny kanónov a pestujú sa na stromoch fliaš v Brazílii, Thajsku, Izraeli a Španielsku.
- Cherimoya obsahuje veľa vápnika a veľa glukózy. V ovocí je tiež vitamín C a fosfor.
- Obsahuje však málo kyseliny, takže rýchlo zhnedne. Tomu môžete čeliť pokvapkaním nakrájaného ovocia trochou citrónovej šťavy.
- Ak chcete zistiť, či je Cherimoya zrelá, existuje jednoduchý trik. Pritláčajte misku prstami. Keď tlak klesne a misa v tomto bode stmavne, dozrie.
V nasledujúcom príspevku vám vysvetlíme, aká je zdravá šťava bez bazy a poskytneme vám všetky zložky a účinok šťavy.