Správne lúpanie manga: najlepšie tipy a triky
Lúpanie manga nie je také ťažké so správnym trikom. Musíte sa rozhodnúť, ktorá taktika je najjednoduchšia na odstránenie ovocia z pokožky. Dáme vám niekoľko tipov, ako získať šupku z manga.
Olúpte mango - takže to bude fungovať
Pokiaľ je šupka manga stále pomerne tvrdá, možno ju dobre ošúpať. Na tento účel je vhodný ostrý kuchynský nôž alebo šupka.
- V strede manga je pomerne objemné jadro. Z tohto dôvodu najprv rozdelte mango na tri časti . Za týmto účelom odrežte ľavú a pravú stranu tesne pred jadrom.
- Ak chcete rezať mango, jednoducho umiestnite exotické ovocie na dosku.
- Lúpajte dva kúsky manga. Peeling nie je spravidla vhodný pre strednú časť. Použite lyžicu alebo nôž na zoškrabanie buničiny priliehajúcej k jadru.
Trik na odstránenie kôry manga
Tento variant odlupovania manga je zvlášť vhodný, keď je šupka stále pomerne pevná.
- Postavte mango do zvislej polohy a jednou rukou držte ovocie. Ostrým nožom nakrájajte veľký kríž do vrchu misy.
- Potom pomaly vytiahnite štyri kusy misky jeden po druhom.
- Ak je miska na ovocí stále príliš tesná, rozrezajte tieto štyri kúsky znova na polovicu.
Peel mäkké mango - takže je bez stresu
Akonáhle je mango mäkké, ovocie chutí lepšie, ale ovocie je tiež ťažké ošúpať. Jednou z možností, ktorá na prvý pohľad znie zvláštne, ale s praxou je to celkom dobre, je šúpanie manga bohatého na vitamíny pomocou pohára .
- Najskôr nakrájajte mango na tri časti. Sklo by malo byť dostatočne veľké, aby pohodlne pasovalo na kus manga.
- Jemne zatlačte mango šupkou medzi okraj skla. Potom ovocie pomaly zatlačte tak, aby koža dopadla mimo pohára a dužina v pohári.
- Mimochodom: Môžete povedať, že mango je už zrelé, a preto mäkké tým, že ovocie ustupuje, keď ho ľahko stlačíte.
Mango - takto pripravujete ovocie
S mangom dáte ázijským a indickým pokrmom dokonalý dojem. Ale exotické ovocie sa na to dá použiť nielen v kuchyni.
- Ak máte radi príjemné večery s fondue s priateľmi, ponúknite domácu omáčku z mangového fondue.
- Osviežujúce mango lassi je obzvlášť populárne v horúcich letných dňoch. Vyskúšajte, recept na vynikajúci mangový nápoj je jednoduchý.
- Vďaka svojmu obsahu vitamínov je mango ráno obohatením zdravého smoothie.