Používajte horčicu proti páleniu záhy - ako to funguje
Pálenie záhy sa vyskytuje, keď je žalúdok nadmerne okyslený a vytvára príliš veľa žalúdočnej kyseliny. Horčica sa často používa ako domáci liek na regeneráciu kyselín.
Prečo horčica pôsobí proti páleniu záhy
Sufferers hlásia, že žltá pasta rýchlo zmierňuje príznaky. Iní si sťažujú, že sa príznaky zhoršia. Účinok horčice proti páleniu záhy nie je vedecky dokázaný.
- Horčica obsahuje horčičné oleje. Tieto stimulujú žalúdok a bránia tvorbe ďalších žalúdočných kyselín. Trávenie tukov sa stimuluje a žalúdok sa uvoľňuje.
- Horčica je zásaditá a posúva pH v žalúdku z kyslého na zásadité. Ocot obsiahnutý v horčičnej paste tiež chráni pred príliš veľkým množstvom žalúdočnej kyseliny.
- Horčičný olej je horúci. To môže mať za následok viac žalúdočnej kyseliny a zhoršenie pálenia záhy.
- Existuje však aj reflux, ktorý je vyvolaný príliš malým množstvom žalúdočnej kyseliny. V tomto prípade môže byť horčica prospešná aj pri používaní éterických olejov na zabezpečenie výroby žalúdočnej kyseliny.
Ako používať korenie s regurgitáciou kyselinou
Horčicu použite vo forme semien alebo pasty proti páleniu záhy.
- Používajte horčicu. Ak je horčica pikantná, existuje riziko, že sa príznaky zhoršia.
- Ak sa vám nepáči horčičná pasta, použite horčičné semená. Ako bonus tiež prinášajú zdravý olej a takmer 30 percent bielkovín.
- Ak máte akútny pálenie záhy, vezmite čajovú lyžičku horčice. Ak sa príznaky nezlepšia, zjedzte ďalšiu lyžicu. Nemali by ste však brať viac za deň.
- Ak chcete zabrániť páleniu záhy, vyskúšajte horčičnú kúru. Jesť lyžičku horčice na obed počas piatich dní.
- Ak používate žuvacie zrná ako pomôcku proti regurgitácii kyseliny, účinky sa prejavia o niečo dlhšie. Tieto uvoľňujú iba oleje do žalúdka. Chráni pažerák a odporúča sa, ak už je podráždený. Ako dávku si zoberte aj lyžičku.
- Najlepšie je brať zrná pred jedlom, pastu po jedle.
- Neexistujú takmer žiadne vedľajšie účinky. Horčica môže mať nadúvajúci účinok, pretože uvoľňuje plyny počas trávenia. Pite veľa, aby ste dostali črevo.
- Horčica nie je trvalé ošetrenie refluxu. Ak pravidelne trpíte pálením záhy a máte závažné príznaky, porozprávajte sa s lekárom.