Škorica v tehotenstve: o čom by ste mali vedieť
To, či je konzumácia škorice počas tehotenstva škodlivá, nezávisí iba od množstva, ktoré konzumujete. V tomto príspevku sa dozviete, čo potrebujete vedieť o účinkoch škorice na vaše zdravie a zdravie vášho dieťaťa.
Počas tehotenstva si škoricu vychutnajte iba mierne
Tvrdí sa, že škorica má účinok na podporu práce. Preto sa počas tehotenstva často odporúča užívať korenie opatrne.
- Zatiaľ však neexistujú žiadne vedecké štúdie, ktoré by to jednoznačne dokázali. Neexistujú však ani štúdie, ktoré by dávali všetko jasné.
- Existujú rôzne vyhlásenia o tom, či škorica je škodlivá počas tehotenstva alebo nie. Väčšina lekárov to však nevidí ako problém, ak si občas vychutnáte škoricu.
- Dve zložky škorice môžu byť pre vaše zdravie a zdravie vášho dieťaťa problematické: kumarín a škoraldehyd.
- Väčšie množstvo cinnamaldehydu môže byť škodlivé pre vaše dieťa.
- Podľa Spolkového úradu pre hodnotenie rizík (BfR) vedie príjem veľkého množstva kumarínu k poškodeniu pečene.
- Škorica môže tiež spôsobiť alergické reakcie. Ak trpíte peľovou alergiou, môžete byť vystavení riziku vzniku alergie na škoricu. Okrem kumarínu môžu také alergie vyvolať aj zložky safrolu.
Škorica nie je len škorica
Existujú dve rôzne rastliny, z ktorých je možné získať škoricu.
- Lacnejšia a rozšírenejšia kasínová škorica sa získava z čínskeho škorice „Cinnamomum cassia“. Cassia škorica obsahuje veľa kumarínu.
- Cejlonská škorica, ktorá sa získava z pravého škorice s botanickým názvom „Cinnamomum verum“, je výrazne zdravšia.
- Takže, ak používate škoricu ako prísadu do korenia alebo do pečiva, mali by ste si zvoliť zdravšiu cejlónovú škoricu - nielen počas tehotenstva.
- Počas tehotenstva by ste sa však mali úplne vyhnúť kapsulkám so škoricovým práškom, napríklad kapsulám ponúkaným ako doplnok výživy.
- Federálny úrad pre hodnotenie rizík (BfR) upozorňuje na škodlivé účinky na matku a dieťa v dôsledku vysokých koncentrácií kumarínu a cinnamaldehydu.